Obesidad Nutrición y Control de Peso de Instituto Tzapin

Obesidad, Nutrición y Control de Peso – Instituto Tzapin

Curso práctico para entender la obesidad como problema de salud pública y aprender a abordarla con base en nutrición, metabolismo y cambios de estilo de vida, incorporando apoyo desde acupuntura y herbolaria. Un recorrido claro desde conceptos esenciales hasta planes y rutinas de control de peso.

¿Qué aprenderás?

• Metabolismo y nutrición: calorías, macro y micronutrientes, “plato del buen comer” y lectura básica de energía.
• Obesidad y sobrepeso: definición, factores, impacto bio-psico-social, IMC y composición corporal.
• Riesgos asociados: síndrome metabólico, diabetes, hipertensión, dislipidemias y riesgo cardiovascular.
• Estrategias de control de peso: planes alimentarios, actividad física, mitos vs. realidades, seguimiento.
• Terapias complementarias: puntos de acupuntura y lineamientos de herbolaria como apoyo al proceso.

Metodología y formato

• Formación estructurada en 4 módulos con acceso flexible a videoclases.
• Contenido en español con enfoque didáctico y progresivo.
• No se requieren conocimientos previos.

Ficha técnica

• Duración de contenido: 16 horas.
• Idioma: Español.
• Docente: M.P.S.S. Alejandra Carrasco Arteaga.

¿Para quién es?

• Terapeutas y entusiastas de la salud interesados en control de peso y prevención.
• Personas que buscan bases sólidas para mejorar hábitos y calidad de vida.

Cómo empezar

Accede al curso ahora y avanza a tu ritmo: aprende los fundamentos, aplica planes realistas y consolida rutinas seguras de control de peso.

Temario del curso

1. Módulo 1 – Fundamentos
   • Panorama del sobrepeso y la obesidad.
   • Nutrición y metabolismo: calorías, macros y micros; agua y fibra.
   • Plato del buen comer y pirámide nutricional; digestión y obtención de energía.
2. Módulo 2 – Obesidad y TCA
   • Trastornos de la conducta alimentaria: anorexia, bulimia, celiaquía.
   • Tipos de sobrepeso/obesidad, IMC, índice cintura–cadera y diagnóstico diferencial (p. ej., hipotiroidismo).
3. Módulo 3 – Riesgos y comorbilidades
   • Síndrome metabólico, riesgo cardiovascular y complicaciones asociadas.
   • Diabetes mellitus, hipertensión, dislipidemias y aterosclerosis.
4. Módulo 4 – Control de peso
   • Mitos y realidades; báscula, % de grasa y métricas útiles.
   • Planes de alimentación; actividad física y estilos de vida.
   • Apoyo complementario: puntos de acupuntura y electroacupuntura; herbolaria orientativa.